Pie Susu

Bahan Kulit :

  • 1 btr telur
  • 500 gr terigu
  • 150 gr gula halus
  • 300 gr margarin

Bahan Isi :

  • 3 btr kuning telur
  • 3 sdm tepung custard
  • 250 ml susu cair
  • 150 gr susu kental manis

Cara Membuat :

  1. Campurkan tepung dan gula. Aduk rata.
  2. Masukkan margarin dan aduk rata hingga berbentuk gumpalan
  3. Masukkan telur dan aduk rata.
  4. Cetak kulit menggunakan loyang pie.
  5. Untuk adonan campurkan semua bahan isian dan aduk rata lalu saring.
  6. Tuangkan isian ke dalam kulit pie.
  7. Panggang pada suhu 150 derajat selama 20 menit hingga isian mengeras dan kulit kuning keemasan.
  8. Pie Susu siap disajikan.

Pemasakan dioven bisa disesuaikan sendiri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *