Es Lidah Buaya

Minuman ini pertama ada di daerah pontianak. selain menyegarkan, lidah buaya mengandung vitamin A, B, C dan E. Tanaman ini juga bisa bermanfaat untuk mengobati diabetes, hepatitis, radang usu, dan masih banyak lagi.

Bahan :

  • 3 btg lidah buaya
  • 2 lbr daun pandan
  • gula secukupnya
  • selasih secukupnya
  • sirup secukupnya

Cara Membuat :

  1. Ambil jeli dari lidah buaya dan potong kotak – kotak kecil.
  2. Cuci lidah buaya sampai lendinya hilang.
  3. Rebus lidah buaya di air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
  4. Rebus gula dan daun pandan sampai mendidih lalu masukkan lidah buaya dan tunggu selama 5 menit. Angkat
  5. Tambahkan sirup dan selasih sebagai perasa tambahan.
  6. Es Lidah Buaya siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *