Manfaat Lobak Bagi Kesehatan

Lobak merupakan tumbuhan dalam golongan Cruciferae. Bentuknya hampir sama dengan wortel namun dengan warna putih. Diketahui tanaman ini berasal dari Tiongkok dan di Indonesia sendiri sudah banyak ditanam. Tanaman ini banyak di daerah dataran tinggi. Daerah yang banyak ditanami lobak saat ini Pangalengan, Pacet, Cipanas, dan Bedugul. Tumbuh di tanah gembur yang mengandung humus.

Sering dijadikan sayuran tambahan seperti sup atau acar yang pastinya juga punya rasanya yang enak. Ternyata lobak mengandung manfaat yang baik untuk tubuh. Berikut penjabarannya :

  1. Mencegah kanker
    Kandungan glukosinolat ada pada lobak yang dapat melindungi kamu dari kanker, melindungi sel – sel tubuh dari mutasi genetik kanker, dan menyingkirkan dari berbagai sel berbahaya.
  2. Menjaga kesehatan jantung
    Vitamin C pada lobak dapat menjaga kesehatan jantung dengan cara mengendalikan kadar kolesterol dan membantu proses pembentukan kolagen dalam tubuh. kolagen merupakan protein yang berfungsi untuk menguatkan dinding pembuluh darah. Selain itu, Dapat menjaga metabolisme tubuh sehingga juga membantu proses pembakaran lemak.
  3. Mengatasi sembelit
    Lobak mengandung banyak serat yang dapat mengatasi sembelit. selain itu, Serat dapat membuat kamu lebih lama merasa kenyang.

Keep Smart Mama.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *